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冬腌菜

冬腌菜

冬腌菜是用长梗的白菜腌制而成的一种食品,一般选用老点的白菜为好。一般将粗盐和白菜一同放入坛子,再冷藏密封腌制20天左右,就可以大功告成了。香喷喷让人垂涎三尺的冬腌菜绝对让人胃口大开,但是在食用时为了防止酸化,不影响冬腌菜的口感,所以应注意打开坛子的次数。

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    当人们患有疾病时,在饮食方面就会有很多需要注意的地方。那么,痛风患者在日常饮食时需要注意的地方有哪些呢?下面这篇文章就将告诉我们痛风能吃的菜有什么。除此以外,这篇文章还提醒了我们痛风患者千万不能吃的四种食物。一、痛风能吃的菜1、马铃薯是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,这样就可起到碱化尿液并有利尿作用。2、甘薯基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃。

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