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蝎子和蜘蛛一样同属蛛形纲。蝎子的形状就像琵琶一样,它的躯干表面是高度质的硬质皮,身体的分节特别明显,身躯由头胸部及腹部组成。任何一种种类的蝎子都是有毒性的,毒性量的不同对人的影响也不同。但是蝎子毒有祛去风湿、解除毒性、止痛通络的功效,对治疗食道癌、结肠癌和肝癌等都有一定的疗效。蝎子营养价值丰富,可以称得上是重要的滋补保健品。
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富,是重要的滋补保健品。
挑选蝎子,以腿粗肚子小的公蝎子为佳,公蝎子补性大,母蝎子就差很多
孕妇人群应忌食或少食
阴虚质体质应忌食或少食;