热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 食材 > 蔬菜类 > 瓜菜类 > 西葫芦
西葫芦

西葫芦

西葫芦又叫白瓜,含有非常多的维生素C和葡萄糖等营养元素,其水分充足,对肌肤起到滋润作用,也有消肿散热,止咳润肺的功效,同时也利于排尿。体虚性寒者应少吃,最好熟吃,不宜生吃,人们多食用可以提高自身免疫力以及肝肾细胞再生能力,也有抗病毒和肿瘤的作用,医疗价值高,有利于人们身体健康。

  • 西葫芦做法集锦

    西葫芦做法集锦

    西葫芦是大家都比较熟悉的一种蔬菜,经常能够在餐桌上看到西葫芦的存在。另外西葫芦具有丰富的营养价值,如能够调节人体的新陈代谢、抗癌、减肥等,所以西葫芦格外受到人们的喜欢。人们最喜欢用西葫芦做的菜是小炒西葫芦,那西葫芦还可以做一些什么菜呢?今天就介绍一下西葫芦的各种做法。西葫芦做法集锦1.清炒西葫芦清炒西葫芦是西葫芦最常见的做法。首先将西葫芦洗干净,再将里面的籽去掉,将清理好的西葫芦切成片。接着将佐料

  • 西葫芦的名字的意义和吃法

    西葫芦的名字的意义和吃法

    西葫芦大家都见过吗?西葫芦并不是因为长得像西葫芦。西葫芦是蔬菜当中的一种,含有非常多的维生素、微量元素和矿物质元素,因此吃起来非常的好吃也很有营养,现在很多人喜欢人都会买西葫芦回来吃。那你知道为什么这种蔬菜叫做西葫芦吗?怎么做西葫芦才好吃呢?今天就让小编告诉大家关于西葫芦的名字和吃法吧,希望能解开大家的疑惑。西葫芦的名字的意义和吃法西葫芦又被叫做白瓜,西葫,或者荨瓜,是属于葫芦科的一种植物,而且其

  • 西葫芦就该这样做才好吃,教会大家烹饪西葫芦的方法

    西葫芦就该这样做才好吃,教会大家烹饪西葫芦的方法

    西葫芦是一种营养很丰富的蔬菜,平时我们经常可以在餐桌上看到西葫芦,西葫芦的味道是很不错的,而且可以制作出非常多的美味佳肴,所以有很多人都喜欢吃一些西葫芦,那么西葫芦怎么做好吃呢?西葫芦怎么做好吃1.西葫芦炒蛋首先我们需要准备一些新鲜的西葫芦和新鲜的鸡蛋,将西葫芦清洗干净以后,把西葫芦切成块状,西葫芦的外表皮其实是可以直接食用的,所以不需要将西葫芦的外表皮削去,将鸡蛋清洗干净以后,将鸡蛋打入到一个干

  • 西葫芦挑选的方法看这里?

    西葫芦挑选的方法看这里?

    西葫芦是我们生活中常见的一种食物,大部分的人都喜欢清炒着吃,不仅味道高,营养也非常丰富,而且西葫芦中的水分含量比较多,还能够给我们身体补充水分呢。那么大家知道西葫芦的挑选方法有哪些呢?怎样才能挑选到新鲜的西葫芦以及西葫芦都有哪些好处?一、西葫芦挑选方法1.外观想要选出鲜嫩好吃的西葫芦一定要看它的表皮,新鲜的西葫芦外观看起来是非常饱满的,而且还有光泽感,表面看起来还有淡淡的纹状。2.触觉新鲜的西葫芦

  • 西葫芦瓤可以吃吗?西葫芦都有哪些吃法?

    西葫芦瓤可以吃吗?西葫芦都有哪些吃法?

    西葫芦,相信很多朋友都吃过,是我们经常吃到的一种蔬菜,有清热解毒、瘦身、保护肝脏等作用,我们都知道西葫芦是可以吃的,但西葫芦瓤可以吃吗?如果可以吃,那西葫芦的吃法又有哪些?其实通俗来说就是西葫芦的籽,很多朋友都不知道西葫芦瓤究竟能不能吃,那就跟我来看看吧。西葫芦瓤可以吃吗,西葫芦都有哪些比较美味的吃法一、西葫芦瓤可以吃吗能吃的,朋友。一般来说,很多朋友在购买西葫芦时会选择采购新鲜的、比较嫩的那种,

  • 西葫芦需要去皮吗

    西葫芦需要去皮吗

    喜欢吃西葫芦吗,知道吃西葫芦需要去皮吗,看看这篇文章是怎么介绍吃西葫芦的,文章不但介绍了西葫芦的吃法,还告诉了我们常常吃西葫芦的好处,以及对于西葫芦的营养分析和西葫芦有哪些做法,对我们非常适用的一篇文章。西葫芦需要去皮吗西葫芦皮是可以吃的,正常情况下是不需要去皮的,但是比较硬的话,在做菜之前是可以削皮的,这样就不会影响口感了。因为西葫芦皮层下面的营养丰富,尤其是维生素含量比较高,如果削皮的话,营养

  • 西葫芦的功效与作用,惊了,西葫芦还有这些用处!

    西葫芦的功效与作用,惊了,西葫芦还有这些用处!

    提到葫芦小编想到的是《葫芦娃》这部动画,但是有一种名叫西葫芦的蔬菜却不得不说一下。西葫芦是南瓜族,西葫芦是在十九世纪的时候从欧洲引入中国的,西葫芦最初产于北美洲的南部。西葫芦所含有的各种营养对于人体来说是很好的,那么西葫芦有哪些功效与作用呢?下面就由小便来为大家介绍一下。西葫芦的功效与作用,惊了,西葫芦还有这些用处1.清热解毒西葫芦所含有的物质能够清除人体的热毒,还可以润肺。西葫芦还能有效地改善小

  • 西葫芦怎么切比较好用,它可以制作哪些美食

    西葫芦怎么切比较好用,它可以制作哪些美食

    西葫芦大家认识吗?西葫芦是蔬菜当中的一种,它的外形有点像我们平时吃的蔬菜瓜,但是它的表皮是绿色的。西葫芦可以来做成菜肴非常的好吃,那你知道西葫芦怎么切会比较好吗?我们平时可以用西葫芦制做出哪些美食呢?今天我们就一起来学习一下西葫芦的切法和它的做法。西葫芦怎么切比较好用,它可以制作哪些美食一、切片我们可以把整个西葫芦先洗干净去皮,然后将它一剖二切成片。西葫芦切片主要是用来炒一些肉片,这样的话会让整个

  • 西葫芦是角瓜吗

    西葫芦是角瓜吗

    西葫芦是我们日常生活中会食用到的一种蔬菜。西葫芦的味道十分的美味可口,口感十分的嫩滑。并且西葫芦富含维生素等多种人体所需要的营养。西葫芦的做法十分的多样,大家可以根据自己的喜好来选择。下面为大家介绍西葫芦是角瓜吗?西葫芦是角瓜吗角瓜即西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富,含有多种维生

  • 西葫芦和什么炒好吃

    西葫芦和什么炒好吃

    西葫芦是一款营养比较丰富的美食,西葫芦和什么炒好吃是困扰人们的一个问题,很多人爱吃西葫芦,但是不知道用西葫芦和什么结合起来吃,文章介绍了西葫芦炒鸡蛋,香菇西葫芦,清炒西葫芦,海米爆西葫芦,西葫芦鸡蛋煎饺。西葫芦和什么炒好吃一、西葫芦炒鸡蛋主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克做法:1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;3.锅内

  • 1/西葫芦的功效与作用

    清热利尿、除烦止渴;润肺止咳、消肿散结;润泽肌肤;减肥、抗癌防癌;提高免疫力、抗病毒和肿瘤。

  • 2/如何挑选西葫芦

    最好不选粗的,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。不要选十分深绿色的,要选择翠绿中带白的,口感嫩。要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的,不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。

  • 3/西葫芦的制作技巧

    1.不宜生吃;2.烹调时不宜得太烂,以免营养损失。

  • 4/西葫芦的保存方法

    5-7天,贮存西葫芦最适温度为5-10℃,最适湿度为95%。要轻拿轻放,防止碰伤。然后用软纸逐个进行包装,放在筐内或纸箱内,临时贮存时要尽量放在阴凉通风处;尽量放进冰箱冷藏。

  • 5/西葫芦的适合体质

    平和质体质;一般人群均可食用。