热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 食材 > 蔬菜类 > 菌类 > 干巴菌
干巴菌

干巴菌

干巴菌非常稀有,主要生长在云南和湖北山林中,又可叫做牛牙齿菌,做法多种口感鲜美,可炒、烩、干煸、腌制等,主要家常做法有青椒干巴菌、鸡丝炒干巴菌、干巴菌比萨等,深受人们的喜爱,有延缓衰老、降低胆固醇、调节血脂、抑制癌细胞等作用。

  • 1/干巴菌的功效与作用

    有延缓衰老、降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力

  • 2/干巴菌的制作技巧

    干巴菌宜炒、炸、干煸、腌,深受广大群众的喜爱,荤素皆佳。素炒时,将此菌撕为细丝洗净,配加青椒丝,蒜米和佐料,炒熟即成。此菜异香扑鼻,沁人肺腑,放在口中干甜清香,耐人寻味,增进食欲。

  • 3/干巴菌的适合体质

    食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食。