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家常菜酱拌豆腐
家常菜酱拌豆腐

家常菜酱拌豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.05 09:17

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主料

  • 卤水豆腐 :200

辅料

  • 大蒜适量
  • 油盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.卤水豆腐,冲干净。
  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.放入开水中,煮沸。
  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.捞出,放凉,切成块。
  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.大蒜三瓣,切末。
  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.取豆瓣酱适量。
  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.油热锅,加豆瓣酱,烧开。
  • 家常菜酱拌豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将酱汁倒入盘中,与豆腐拌匀。

烹饪技巧

  • 卤水豆腐,口感佳。

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酱拌豆腐 酱拌豆腐
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