大薯糖是一款大薯做成的糖水，制作方法比较简单，搭配几片生姜可以适当的驱寒，很适合饭后糖水食用。经常吃大薯糖可以是提高人体的免疫力，大薯中含有铜等矿物质，碳水化合物能够迅速补充人体所需要的能量，补充大脑消耗的葡萄糖。
黑米可以先放水里泡段时间再煮容易烂
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