蘑菇炒鸡蛋自制

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蘑菇去根，洗净
• 
  第二步
  2.将蘑菇切成小块，打四个鸡蛋搅拌均匀
• 
  第三步
  3.置锅于火上，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒
• 
  第四步
  4.盛起来备用
• 
  第五步
  5.锅中倒油，放入蘑菇翻炒
• 
  第六步
  6.加入盐、酱油翻炒
• 
  第七步
  7.加入鸡蛋翻炒
• 
  第八步
  8.最后收汁，加葱花即可
• 
  第九步
  9.装盘