家常菜烧排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨清洗干净后放开水锅里煮5分钟，去除血沫
• 
  第二步
  2.葱切段，姜切碎快
• 
  第三步
  3.煮好的排骨再用清水冲洗干净
• 
  第四步
  4.炒锅放油，然后放入花椒、八角和糖
• 
  第五步
  5.糖炒至变焦黄色后放入排骨、葱姜
• 
  第六步
  6.放入番茄酱、酱油、醋、料酒
• 
  第七步
  7.添水没过排骨，大火烧开小火慢炖直至排骨肉质酥烂入味，出锅前10分钟左右放盐。
• 
  第八步
  8.完成