登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜烧排骨
家常菜烧排骨

家常菜烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 12:42

  • 2115人看过
  • 627
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 老抽 :2勺
  • 生抽 :2勺
  • 八角2个
  • 1片
  • 盐 :适量
  • 白糖 :2勺
  • 白芷1片
  • 葱 :1段
  • 桂皮 :1片
  • 香叶 :1片

具体步骤

  • 家常菜烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨冷水下锅 去除血水
  • 家常菜烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.准备调料
  • 家常菜烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.油锅加入冰糖
  • 家常菜烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.糖化加入排骨 炒糖色
  • 家常菜烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.翻炒
  • 家常菜烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入料
  • 家常菜烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加入生抽
  • 家常菜烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.翻炒上色
  • 家常菜烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.加入开水
  • 家常菜烧排骨的做法图解十
    第十步
    10.调料加入 小火1小时
  • 家常菜烧排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.肉烂加入盐
  • 家常菜烧排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅前加入老抽
  • 家常菜烧排骨的做法图解十三
    第十三步
    13.成品

烹饪技巧

  • 根据自己口味决定是否需要加盐,,一般情况下生抽老抽放得适量不再需要加盐。

627

收藏

分享
滚烫圆子

滚烫圆子

共有468个成果

TA的其他成果

懒人姜饼小人~(不用姜粉)
空气炸锅版脆皮蛋糕
自制粟米羹
自制奶香玉米汁
好吃的白灼佛手瓜苗
家乐之上汤蘑菇白菜家常菜
水煮鱼片
美味豉香土豆焖猪手
查看全部
烧排骨 烧排骨
13
已被2817人参考

吃饭时不仅只有美味,更讲究营养健康,餐桌上荤素食搭配是最好的选择了,只吃菜也满足不了身体对营养的需求,所以吃点肉也是很好的,烧排骨是一道具有特色的肉食,排骨的香……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: