自己做的大馒头

具体步骤

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  第一步
  1.发酵粉用温水化开,加入适量的白砂糖下去.
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  第二步
  2.用筷子搅拌成絮状.
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  第三步
  3.和成面团.
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  第四步
  4.发酵成原来的2倍大.
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  第五步
  5.分成5份.
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  第六步
  6.搓成圆型.
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  第七步
  7.放颗枸杞点缀下.放入蒸锅二次发酵.
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  第八步
  8.盖好盖子蒸20分钟.
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  第九步
  9.关火,焖3分钟掀开即可食用.