【厨房小贴士】1、这道菜一定要大火快炒，炒前也可以将萝卜丝先焯烫然后再炒制；2、加入鱼酿酱油，可以使这道菜更加鲜美，但又不改变青菜的本质绿色；3、虾皮本身带有咸味，盐的用量要少许。
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青萝卜
爱吃萝卜的甜甜
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