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美味的糖醋莲子藕
美味的糖醋莲子藕

美味的糖醋莲子藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.07 04:48

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主料

  • 莲藕 :200
  • 干莲子 :50

辅料

  • 酱油适量
  • 食用油 :适量
  • 葱 :适量
  • 糖 :10
  • 泡椒 :适量
  • 10ml
  • 盐 :2

具体步骤

  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解一
    第一步
    1.把干莲子提前泡软。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解二
    第二步
    2.把泡软的莲子煮至10分钟。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解三
    第三步
    3.把莲藕洗净去皮。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解四
    第四步
    4.去皮的莲藕切成片。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油爆香葱碎。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解六
    第六步
    6.下入莲藕片翻炒。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解七
    第七步
    7.加入煮熟的莲子和适量是水。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解八
    第八步
    8.加入 糖 醋 酱油 盐,烧开转中火。
  • 美味的糖醋莲子藕的做法图解九
    第九步
    9.烧至汤汁粘稠即可。

烹饪技巧

  • 莲子要提前泡软,加上适量的红辣椒和葱碎装饰一下更加诱人。

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