家常菜肉末粉丝煲

具体步骤

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  第一步
  1. 瘦肉洗净后剁成肉末。
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  第二步
  2.砂锅放少许植物油，爆香姜丝、蒜米。
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  第三步
  3.把肉末倒入翻炒。
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  第四步
  4.翻炒至肉末变白。
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  第五步
  5. 加入之前洗净泡发好的虾米继续翻炒。
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  第六步
  6. 淋适量的生抽。
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  第七步
  7.加入两碗开水。
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  第八步
  8. 把粉丝放入砂锅中。
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  第九步
  9. 盖上盖子，大火煮开改小火煮8分钟。
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  第十步
  10.待砂锅中的粉丝变白加入适量的盐。
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  第十一步
  11.加少许的鸡精。
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  第十二步
  12.淋适量生抽即可出锅。