自制大锅菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有菜。
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  第二步
  2.炒锅热油加入花椒葱姜爆出香味。
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  第三步
  3.放入切好的白菜豆角土豆翻炒。
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  第四步
  4.倒入少许生抽肉片接着翻炒。
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  第五步
  5.炒到白菜出水时放入盐。倒入适量水(有高汤最好)。
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  第六步
  6.豆腐切块粉糕切片。
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  第七步
  7.水开时放入豆腐炖一会儿。
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  第八步
  8.菜快熟时放入粉糕。
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  第九步
  9.出锅时放入味精、适量的醋关火。