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家常菜蘑菇炒鸡蛋
家常菜蘑菇炒鸡蛋

家常菜蘑菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.05 12:17

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蘑菇炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蘑菇洗净,分成丝状,焯水。
  • 家常菜蘑菇炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.捞出来放到盘里待炒。
  • 家常菜蘑菇炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱油爆锅。
  • 家常菜蘑菇炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.煎好鸡蛋,放入蘑菇。
  • 家常菜蘑菇炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入青椒,翻炒,加点盐。
  • 家常菜蘑菇炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.出锅,盛盘。

烹饪技巧

  • 炒蘑菇以前要焯一下水。

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