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排骨包子
排骨包子

排骨包子

准备时间:
烹饪时间:50分钟
发布时间:2018.07.04 06:38

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主料

辅料

  • 食盐、味精 :适量
  • 大葱适量
  • 姜末 :适量
  • 黄豆酱 :适量

具体步骤

  • 排骨包子的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净,加葱、姜、黄豆酱腌制
  • 排骨包子的做法图解二
    第二步
    2.白菜切丁,加适量食盐拌匀,将水分挤出
  • 排骨包子的做法图解三
    第三步
    3.面粉加适量水和酵母,进行发酵
  • 排骨包子的做法图解四
    第四步
    4.将腌好的排骨加适量花生油,白菜,拌匀
  • 排骨包子的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面,揪成大小均匀的剂子,擀皮
  • 排骨包子的做法图解六
    第六步
    6.开始包包子
  • 排骨包子的做法图解七
    第七步
    7.装锅,醒发20分钟,点火,蒸30分钟,熄火后,停5分钟,出锅

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