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美味的糖醋里脊
美味的糖醋里脊

美味的糖醋里脊

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 07:37

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主料

  • 里脊肉 :适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 番茄沙司 :适量
  • 淀粉适量
  • 面粉 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 美味的糖醋里脊的做法图解一
    第一步
    1.先把里脊肉切好,用胡椒粉。盐,料腌制(切片会好一点)调好汤汁(白醋,糖,淀粉,料酒)
  • 美味的糖醋里脊的做法图解二
    第二步
    2.腌好的肉加入蛋清,面粉,淀粉上糊
  • 美味的糖醋里脊的做法图解三
    第三步
    3.上好糊以后用油炸
  • 美味的糖醋里脊的做法图解四
    第四步
    4.小火炸过得里脊肉盛出来。全部炸好以后,大火在复炸一遍
  • 美味的糖醋里脊的做法图解五
    第五步
    5.最后锅底留底油,小火下入番茄沙司,刚才调好的汁,待调好的汁开始起气泡,下入炸好的里脊肉,迅速翻炒,最后放入炒好的白芝麻,美味的糖醋里脊就做好了

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