小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的烤鱼
美味的烤鱼

美味的烤鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 01:01

  • 2948人看过
  • 1067
  • 收藏

主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 老干妈 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的烤鱼的做法图解一
    第一步
    1.材料一:洋葱,莴笋,豆芽
  • 美味的烤鱼的做法图解二
    第二步
    2.材料二:土豆切薄片,用水冲去淀粉
  • 美味的烤鱼的做法图解三
    第三步
    3.材料三:腐竹泡发,香菜
  • 美味的烤鱼的做法图解四
    第四步
    4.蒜,姜切片
  • 美味的烤鱼的做法图解五
    第五步
    5.鱼洗净后,在两面划几道痕
  • 美味的烤鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油烧热
  • 美味的烤鱼的做法图解七
    第七步
    7.下鱼小火慢煎
  • 美味的烤鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入姜蒜片
  • 美味的烤鱼的做法图解九
    第九步
    9.煎至两面金黄
  • 美味的烤鱼的做法图解十
    第十步
    10.然后倒入烤盘上
  • 美味的烤鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.另起一锅,爆香洋葱
  • 美味的烤鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.加入土豆片跟莴笋翻炒至断生
  • 美味的烤鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.加入泡发好的腐竹继续翻炒
  • 美味的烤鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.加入豆芽,倒入所有调料和水混合的酱汁
  • 美味的烤鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒均匀后
  • 美味的烤鱼的做法图解十六
    第十六步
    16.铺在烤盘上
  • 美味的烤鱼的做法图解十七
    第十七步
    17.烤箱预热好后,180度,上下火,中层,5-10分钟即可。 烤好后放上香菜即可

烹饪技巧

  • 我调的汤汁少了,汤汁多点更好吃

1067

收藏

分享
家居小菜

家居小菜

共有489个成果

TA的其他成果

莲子银耳红枣糖水
蒜蓉芝士焗面包蟹
翡翠白菜蒸饺
美味的清明果
家常迷迭香小圆饼
包饺子全步骤鲜水饺,漂亮的饺子来了哦,忍不了了。
杏鲍菇红甜椒炒肉丝
雪媚娘 大福
查看全部
烤鱼 烤鱼
84
已被39700人参考

烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是“万州烤鱼”。吃过烤鱼的人都知道,烤鱼偏辛辣,加入的辅料较多,如洋葱、香菜等等,口感鲜嫩。口味较重的……