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自己做的凉面
自己做的凉面

自己做的凉面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 09:05

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主料

  • 青笋 :适量
  • 面条半斤
  • 海带适量
  • 豆芽 :适量

辅料

  • 熟花生米 :适量

具体步骤

  • 自己做的凉面的做法图解一
    第一步
    1.青笋切丝、海带切丝、豆芽洗净备用。
  • 自己做的凉面的做法图解二
    第二步
    2.面条煮好后过冰水放入容器加熟油拌匀。
  • 自己做的凉面的做法图解三
    第三步
    3.花生米微波炉烤熟去皮备用。
  • 自己做的凉面的做法图解四
    第四步
    4.面条、海带丝、豆芽、青笋丝里加入盐、鸡精、红油辣子、花椒面、姜末、蒜末、葱末、生抽、醋拌匀。
  • 自己做的凉面的做法图解五
    第五步
    5.成品(味道很不错哦!海带丝和豆芽是提前绰熟的)

烹饪技巧

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