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有特色的东北饭包
有特色的东北饭包

有特色的东北饭包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 03:01

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主料

  • 米饭 :适量
  • 鸡蛋两个
  • 尖椒 :一个
  • 土豆两个
  • 生菜适量
  • 酱 :适量

辅料

  • 香菜适量
  • 葱花 :适量
  • 肉丝 :适量

具体步骤

  • 有特色的东北饭包的做法图解一
    第一步
    1.把香菜切末,尖椒切丝,肉用手撕丝,葱切成葱花,待用
  • 有特色的东北饭包的做法图解二
    第二步
    2.准备好喜欢的酱
  • 有特色的东北饭包的做法图解三
    第三步
    3.锅里放上油,把鸡蛋煎成饼用铲子切成小块,把酱倒入锅里,搅拌均匀后放入尖椒丝,炒均匀待用
  • 有特色的东北饭包的做法图解四
    第四步
    4.炸酱前把土豆放锅里蒸20分钟,用筷子扎一下,能扎透就熟了
  • 有特色的东北饭包的做法图解五
    第五步
    5.把蒸好的土豆去皮,弄成土豆泥待用
  • 有特色的东北饭包的做法图解六
    第六步
    6.把米饭铺平,把土豆泥均匀铺在米饭上面
  • 有特色的东北饭包的做法图解七
    第七步
    7.一次把葱花,肉丝,香菜铺在上面
  • 有特色的东北饭包的做法图解八
    第八步
    8.把酱放在上面,拌均匀
  • 有特色的东北饭包的做法图解九
    第九步
    9.根据生菜大小放入适量搅拌好的饭,就可以开吃了

烹饪技巧

  • 酱选择自己爱吃的口味的土豆蒸时可以切开蒸,这样好的快材料量看吃的人数和饭量自己把握

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