美味双谷紫米饭

具体步骤

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  第一步
  1.紫米淘洗干净后用水泡发两、三小时。
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  第二步
  2.准备一些糯包谷粒。
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  第三步
  3.准备一些糯包谷粒。
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  第四步
  4.把泡发的紫米用淘米箩控干水分。
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  第五步
  5.把控干水分的紫米倒入一个小盆里，放入糯包谷和水果包谷拌匀。
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  第六步
  6.蒸屉铺一层炒布，把拌好的包谷紫米放入蒸锅里蒸熟。
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  第七步
  7.紫米蒸十五分钟左右时用筷子把米饭拨松一下，然后继续蒸熟即可，一般蒸二十五分钟左右就会熟。