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自制鸡蛋番茄疙瘩汤
自制鸡蛋番茄疙瘩汤

自制鸡蛋番茄疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 08:28

鸡蛋番茄疙瘩汤是一道你喝了一口之后就会停不下来的美味,小编就有这样的经历。味道非常鲜美。习惯了每天大鱼大肉的日子,偶尔尝尝清淡的食物也不失为一种健康,合理的生活方式。心情烦躁时,亲自动手做一锅热腾腾的鸡蛋番茄疙瘩汤,既能温暖自己的胃,也能给自己一个机会放松大脑。

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主料

辅料

  • 牛肉粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 面 鸡蛋 番茄
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2. 把番茄洗净切小块。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3. 面中打入鸡蛋。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4. 加适量水,搅成粘稠的面糊。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5. 把面糊倒入漏勺。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.锅开水,面糊通过漏勺落入锅中,即成面疙瘩。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7. 将其至1分钟。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8. 放入番茄。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9. 加牛肉,少许盐调味。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解十
    第十步
    10. 开即可关火。
  • 自制鸡蛋番茄疙瘩汤的做法图解十一
    第十一步
    11. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。

烹饪技巧

  • 1、可以用锅铲在漏勺上反复碾压,加快面糊的落入速度。2、也可以添加自己喜欢的青菜。

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萝卜爱白菜

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鸡蛋番茄疙瘩汤 鸡蛋番茄疙瘩汤
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鸡蛋番茄疙瘩汤一定要在里面多放一些番茄酱做出来的味道也是特别好吃,而且你们都应该记住,如果你喜欢的话,大家把鸡蛋放在里面的时候也应该多放上一些玉米面做出来的味道……

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