美味的烤鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 12:57

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主料

• 鱼 ：300
• 姜 ：5

辅料

• 料酒 ：15ml
• 盐 ：5
• 味精 ：2
• 烧烤粉 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，我是让卖家帮忙收拾好的，洗净，放入料酒，盐，味精腌制4小时以上
• 
  第二步
  2.空气炸锅180度预热5分钟，放入鱼（怕粘，我把锅内刷了层油，鱼的表面也刷了层油）180度烤5分钟
• 
  第三步
  3.翻面180度在烤5分钟，然后撒上烧烤粉，在烤3分钟
• 
  第四步
  4.出锅装盘

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烤鱼

84

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烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是“万州烤鱼”。吃过烤鱼的人都知道，烤鱼偏辛辣，加入的辅料较多，如洋葱、香菜等等，口感鲜嫩。口味较重的……

包含食材

• 洋葱
• 金针菇
• 香菜
• 土豆
• 草鱼

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