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端午节来的时候,家家户户都会包粽子,什么口味的粽子都有,今天在这里介绍一种好吃,香糯的紫米红枣糯米棕。紫米颜色紫黑,甜而不腻,食味香甜。不仅仅如此,还有很高的营养价值和食疗功效。它有补血益气、暖脾胃的功效,而且清香、油亮、软糯可口。这味粽子可是非常好吃的。
1、如果没有高压锅,可以放入大锅里煮,一般大火煮30分钟后,小火3个钟头即可,期间要加几次水。2、扎粽子的线最好是全棉或者麻线。3、糯米的东西不大好消化,老人与孩纸慎吃。
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黑暗料理达人
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