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家常菜炒冬瓜
家常菜炒冬瓜

家常菜炒冬瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 02:02

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主料

辅料

  • 稻米油、食盐 :适量
  • 红烧酱油 :少许

具体步骤

  • 家常菜炒冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜洗净切2~3毫米的片,火腿肠去皮切斜片,蒜瓣切粒。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油烧热,下入蒜粒小火煸香。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.下入冬瓜片转中火煸炒。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.约四分钟后,冬瓜微微有些透明了。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.加入少许红烧酱油。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.煸匀一分钟后加入火腿肠。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.继续煸炒约一分钟关火。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.盖盖闷一会儿即可。
  • 家常菜炒冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.冬瓜出锅了。

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