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美味的免烤可可牛奶布丁
美味的免烤可可牛奶布丁

美味的免烤可可牛奶布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.07 07:39

突然想着好久都没有吃布丁咯,于是我就去我们小区外面的甜品店买了一杯美味的免烤可可牛奶布丁来吃。在回去的路上我就在想着,我干嘛不自己在家里面做来吃,还比外面的更健康,吃起来也比较放心,所以我就去超市买了食材,准备回家去做。

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主料

  • 鲜牛奶 :100

辅料

  • 水 :200
  • 白糖 :35
  • 吉利丁片 :3片
  • 可可粉 :5

具体步骤

  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解一
    第一步
    1.吉利丁片用冰水泡10分钟左右。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解二
    第二步
    2.奶锅放200克的水烧开。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解三
    第三步
    3.放入可可粉5克,白糖25克搅拌均匀。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解四
    第四步
    4.关火,放入2片泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片融化,然后放凉。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解五
    第五步
    5.放凉后的可可溶液倒入容器中,倒入容器的一半即可。然后放入冰箱冷藏2小时。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解六
    第六步
    6.鲜牛奶倒入奶锅里,放入剩下的10克白糖,用中火一边加热,一边搅匀。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解七
    第七步
    7.牛奶快煮开时关火,放入剩下的1片吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化,然后放凉。
  • 美味的免烤可可牛奶布丁的做法图解八
    第八步
    8.把放凉的牛奶倒入已经冻好的可可布丁瓶中,再放入冰箱冷藏2小时即可。

烹饪技巧

  • 1、白糖的用量按个人的口味放入,喜甜者多放一些,配方中白糖的用量不是很甜。

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尚品美味

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免烤可可牛奶布丁 免烤可可牛奶布丁
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每个喜欢吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品尝,吃着甜品能够让我们感到甜蜜幸福。免烤可可牛奶布丁的甜蜜蔓延在嘴里,好幸福。对于爱吃甜食的人来说是不可错过的美食。……

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