小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制排骨小米粥
自制排骨小米粥

自制排骨小米粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.24 08:50

排骨小米粥是一道以小米、肋排等食材做成的一种美食,小米粥不仅可以养胃,而且富含多种营养。以前在没有各种营养品的时候,在女人生完孩子,坐月子的时候都会吃点小米粥,生病时家人也会做一碗排骨小米粥,既能补充营养,又非常健康,是一种健康营养的粗粮。

更多详情
  • 3334人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 两片
  • 耗油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 自制排骨小米粥的做法图解一
    第一步
    1.小米用水泡半小时
  • 自制排骨小米粥的做法图解二
    第二步
    2.小白菜洗干净,控干
  • 自制排骨小米粥的做法图解三
    第三步
    3.排骨洗干净,泡出血水,锅里放足量的水,放入排骨,姜,料。水开后将汤上的浮沫撇出扔掉。
  • 自制排骨小米粥的做法图解四
    第四步
    4.排骨煮15分钟后,放入泡好的小米,开锅后小火熬煮。
  • 自制排骨小米粥的做法图解五
    第五步
    5.煮至小米开花,再过5-10分钟后加入适量盐和耗油,放入小白菜。看小白菜变色即可关火,享用。

烹饪技巧

  • 1、小米开花后,可再多熬一会,这样小米粥才更好吃。小白菜味道鲜美,和排骨搭配起来,可以平衡排骨的油腻,一份排骨小米粥又是主食又是菜,省时省力,健康味美。

15

收藏

分享
虎妈食堂

虎妈食堂

共有474个成果

TA的其他成果

超级杏仁の杏仁薄脆
原味戚风蛋糕
家常美味腌笃鲜
烧白
砂锅草鱼粥
清蒸甲鱼
黄金炸鸡翅
素什锦焖饭
查看全部
排骨小米粥 排骨小米粥
21
已被31217人参考

排骨小米粥,让肉食主义者不但可以好好喝粥了,也可以很好的保护我们的肠胃。小米粥具有滋阴的作用,且对胃黏膜具有很好的保护作用,排骨小米粥,不但保护了人体肠胃,而且……

包含食材