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排骨小米粥是一道以小米、肋排等食材做成的一种美食,小米粥不仅可以养胃,而且富含多种营养。以前在没有各种营养品的时候,在女人生完孩子,坐月子的时候都会吃点小米粥,生病时家人也会做一碗排骨小米粥,既能补充营养,又非常健康,是一种健康营养的粗粮。
1、小米开花后,可再多熬一会,这样小米粥才更好吃。小白菜味道鲜美,和排骨搭配起来,可以平衡排骨的油腻,一份排骨小米粥又是主食又是菜,省时省力,健康味美。
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