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美味的冬瓜排骨汤
美味的冬瓜排骨汤

美味的冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 01:14

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主料

辅料

  • 适量
  • 冬瓜150
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨斩断洗净
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.烧一锅水放入排骨焯一下血水。捞出备用
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.瓜去皮切方块;姜片备好。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.电饭煲中放入焯好水的排骨加入适量水,加点葱花,盖上盖子启动煲汤键
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.最后在将冬瓜块放入,此时撒入盐,放姜片煮至冬瓜软烂,装盘,撒上葱花上桌。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.出锅成品图

烹饪技巧

  • 排骨一定要事先泡去血水,如果实在没有时间泡,那么焯水就可以了我切的冬瓜块有点大了,应该在中间切开一半就差不多了。

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冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤
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冬瓜排骨汤是一道以冬瓜和排骨作为主要原材料采用了清炖的制作手法制作出来的美味炖品,闻起来有着浓郁的香醇的味道,喝一口排骨汤的味道很是不错,有着浓浓的排骨的骨香味……

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