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美味的可乐鸡翅
美味的可乐鸡翅

美味的可乐鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.04.18 07:34

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主料

  • 鸡翅500g :适量

辅料

  • 可乐一罐,老抽,料酒 :适量
  • 鸡蛋一个 :适量
  • 生姜,八角,香菜少许 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.洗净鸡翅,先在滚水淖一下,滤掉白油,裹上鸡蛋液,煎至两面发黄。
  • 第二步
    2.2.然后,倒入可乐,料,老抽(跟自己口味酌情)淹没鸡翅,大火烧十分钟,后下八角,姜片,中火收汁,再放入葱段。
  • 第三步
    3.3.最后起锅后,撒入香菜,清香可口,细嫩不腻!

烹饪技巧

  • 裹了蛋液

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