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美味的棒子面粥
美味的棒子面粥

美味的棒子面粥

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.03.27 12:29

棒子面粥,这道菜,虽然常吃,但是并不是每一个人都能够接受和接纳这道菜的,因为众口难调嘛!所以,做一道口味可以随时调整的菜式,就显得尤为重要了。它既满足了大家想实现个性化的小愿望,同时也丰富了大家的在吃饭上面的口味多样化,多元化的需求感。值得试一试。

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主料

  • 棒子面 :100

辅料

  • 水 :600ml

具体步骤

  • 美味的棒子面粥的做法图解一
    第一步
    1.锅中加水,加热
  • 美味的棒子面粥的做法图解二
    第二步
    2.准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态
  • 美味的棒子面粥的做法图解三
    第三步
    3.棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团
  • 美味的棒子面粥的做法图解四
    第四步
    4.一定等水开再放棒子面
  • 美味的棒子面粥的做法图解五
    第五步
    5.煮的过程中要不断的搅锅,避免沾锅,中途转小火煮10分钟即可

烹饪技巧

  • 可以根据自己口味加糖,加熟芝麻

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棒子面粥 棒子面粥
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大部分北方人都管玉米叫棒子,所以棒子面粥也就是玉米面粥。当然还有这样一种理解,很多人都喜欢在棒子面粥加入营养丰富的山药,山药未去皮前像一根木头棒子,所以叫棒子面……

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