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羊肉粉丝锅
羊肉粉丝锅

羊肉粉丝锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.18 02:46

羊肉是一种非常有营养的食材,补虚养心,做一锅羊肉粉丝锅,适合一大家子围在一起吃,香飘四溢的羊肉搭配丝丝爽滑的粉丝,羊肉的鲜香溶于一根根粉丝里边,尝上一口那滋味简直无法形容,吃了让人顿时觉得非常暖和,也会让食客吃了一回还想再吃一回。

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜叶 :适量

具体步骤

  • 羊肉粉丝锅的做法图解一
    第一步
    1.把大白菜洗干净,切成段,控水备用
  • 羊肉粉丝锅的做法图解二
    第二步
    2.把粉丝浸泡在水里
  • 羊肉粉丝锅的做法图解三
    第三步
    3.把羊肉洗干净,切片备用
  • 羊肉粉丝锅的做法图解四
    第四步
    4.切两片生姜,放适量高汤
  • 羊肉粉丝锅的做法图解五
    第五步
    5.把羊肉倒入锅中,大火烧开
  • 羊肉粉丝锅的做法图解六
    第六步
    6.把粉丝倒入锅中,放适量料,盐
  • 羊肉粉丝锅的做法图解七
    第七步
    7.把白菜倒入锅中,继续煮
  • 羊肉粉丝锅的做法图解八
    第八步
    8.洗一些蒜叶,切成段备用
  • 羊肉粉丝锅的做法图解九
    第九步
    9.待煮好后把蒜叶放入锅中,放适量鸡精调味即可
  • 羊肉粉丝锅的做法图解十
    第十步
    10.哈哈,羊肉火锅就做好咯

烹饪技巧

  • 放适量生姜,可以去羊腥味

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小雅兴

小雅兴

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羊肉粉丝锅 羊肉粉丝锅
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