家常刀豆焖面

具体步骤

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  第一步
  1.刀豆去两头
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  第二步
  2.清洗干净一分为二
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  第三步
  3.姜切条，干椒中间划开
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  第四步
  4.食材合照，面条我买了一块钱的因为就自己吃饭
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  第五步
  5.锅里放入适量的油，油热放入干椒姜爆香
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  第六步
  6.在加入刀豆一起翻炒，放入盐，十三香老抽，蔬之鲜调味，翻炒均匀
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  第七步
  7.在倒入满过刀豆的水，我是加了500毫升水，具体还是按自己做的量来加水或减水
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  第八步
  8.上面铺上面条，小火焖烧五分钟，一定要小火，
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  第九步
  9.在把上面没上色的面条用筷子翻过来让面条充分入色，在大火收汁即可
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  第十步
  10.汁水收好即可关火，在放入香油搅拌均匀即可出锅
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  第十一步
  11.香辣的焖面就可以吃了