1.鸡蛋的个数根据个人喜好增减；2.煮熟的鸡蛋迅速浸入冷水，骤冷更易剥壳；3.甜醋中含有糖分，注意冰糖的用量不需太多；4.煲制最少不要少于1小时，煲得越久越入味，而且猪皮更软。5.猪脚姜第二炖最好吃，其实就是因为第一顿的时候没有太入味，如果能一次性煲到很入味，很松软的话需要比较久的时间，如果忍受不了诱惑要先吃的话，就少吃一点，把肚子留到第二顿，那才是真正的美味。
黄焖猪脚是一道以猪脚为主料，经过腌制后焖制而成，猪脚胶原蛋白……
红枣枸杞猪脚汤，是一道美味健康又营养的大众美食，红枣含铁丰富……
炖猪脚算是一道痕美味的佳肴了，有花生炖猪脚、草根顿猪脚等，它……
海南猪脚饭的味道独特鲜美是一个色香味俱全的美味佳肴哦，大家都……
猪脚
姜
夜食党
评论