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美味的懒人豆焖饭
美味的懒人豆焖饭

美味的懒人豆焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 01:17

懒人豆焖饭是懒人宅男宅女的福音,一顿午餐或者一顿晚饭只要一锅的饭就能打发了,不用任何的小菜,不见油烟。而且更重要的是,懒人豆焖饭营养十分丰富,他的主要原料是玉米,腌肉,豌豆,又用了两种不同的米,口感更加丰富有层次,吃上去美味

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 懒人豆焖饭的做法图解一
    第一步
    1.将150g粳米及150g糯米混合在一起。
  • 懒人豆焖饭的做法图解二
    第二步
    2.淘洗干净后,浸泡两小时。
  • 懒人豆焖饭的做法图解三
    第三步
    3.腌肉切成小粒备用。
  • 懒人豆焖饭的做法图解四
    第四步
    4.将玉米粒剥下备用。
  • 懒人豆焖饭的做法图解五
    第五步
    5.豌豆粒剥出备用。
  • 懒人豆焖饭的做法图解六
    第六步
    6.将电饭煲预热。
  • 懒人豆焖饭的做法图解七
    第七步
    7.放入腌肉粒。
  • 懒人豆焖饭的做法图解八
    第八步
    8.将腌肉粒煸出油。
  • 懒人豆焖饭的做法图解九
    第九步
    9.加入豌豆和玉米粒,混合均匀。
  • 懒人豆焖饭的做法图解十
    第十步
    10.倒入粳米及糯米,放入少量水。
  • 懒人豆焖饭的做法图解十一
    第十一步
    11.用标准饭的程序焖煮。
  • 懒人豆焖饭的做法图解十二
    第十二步
    12.等电饭锅停止工作后,香糯的豆焖饭就出锅了。

烹饪技巧

  • 1.本豆焖饭,不需要单独放油,直接使用腌肉煸出的油分就足够了,很健康。2.闷饭时,水要少放,水能盖过米就行。

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懒人豆焖饭 懒人豆焖饭
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