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有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕
有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕

有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 01:00

以前点外卖的时候点过韩式的炒年糕,然而那味道实在是不好吃啊,而且那年糕也不入味,还很容易腻,但听别人说韩式辣椒酱炒花年糕是很好吃的,从那以后就很想吃正宗的,有一次一位朋友就把她做炒年糕的技巧传授给我啦,哈哈,味道超级可以,想来正宗的也差不多是这个味道了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 韩式辣椒酱 :10
  • 油 :适量

具体步骤

  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切条
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解二
    第二步
    2.倒入锅里大火少匀
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解三
    第三步
    3.炒至八成熟
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解四
    第四步
    4.然后加入一碗水
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解五
    第五步
    5.然后加入年糕炒匀
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解六
    第六步
    6.炖五分钟加入韩式辣椒酱
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解七
    第七步
    7.大火少匀在炖几分钟
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解八
    第八步
    8.炖至年糕熟入味
  • 有滋有味的韩式辣椒酱炒花年糕的做法图解九
    第九步
    9.然后装盘

烹饪技巧

  • 年糕加入多炖一会

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米栗儿

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韩式辣椒酱炒花年糕 韩式辣椒酱炒花年糕
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韩式辣椒酱炒花年糕为啥还是比较好吃的,而且呢大家一定要记住,在切年糕的时候,我有一个小方法就是呢,把年糕先放在冰箱里面冻硬,然后拿出来化好之后再切,那样就会非常……

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