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口齿留香的葱花饼
口齿留香的葱花饼

口齿留香的葱花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.11 01:19

今天小编要教大家做一个特殊小吃,那就是葱花饼了,这个饼可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。

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主料

  • 面粉 :200g
  • 盐 :1勺

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 小茴香 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 植物油 :适量
  • 葱 :几颗

具体步骤

  • 口齿留香的葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.将葱剁碎,把小茴香,五香粉油芝麻盐都加进去,搅拌均匀
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.面放水和成光滑的面团,可以稍软些
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.然后醒发20分钟。用擀面杖擀成大的薄的面片,越薄层水越多
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.均匀抹上拌好的配料
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.从一头慢慢卷起,最好卷的紧一些
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.然后从中间切开,分成两条
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.把每天都切口向上,慢慢卷起,卷成圆饼状,擀成厚薄合适的饼
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.放进电饼档,煎成两面金黄色就可以了
  • 口齿留香的葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.切成小块,吃着方便

烹饪技巧

  • 面和的软些,更好吃

  • 用我这个方法,层数很多,很不错

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