美味的啤酒鸭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 05:08

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主料

• 鸭 ：1只

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 啤酒 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸭1只切块
• 
  第二步
  2.八角、辣椒、蒜子、姜
• 
  第三步
  3.用油爆香小料
• 
  第四步
  4.鸭肉入锅炒
• 
  第五步
  5.皮开始卷起来是加老抽上色
• 
  第六步
  6.加啤酒，沒过鸭肉，炖20分钟
• 
  第七步
  7.炖至汁水快干时出锅

烹饪技巧

• 无

1010

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