色香味俱全的藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.19 03:45

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主料

• 青椒 ：一个
• 藕 ：半截
• 胡萝卜 ：半根
• 香葱 ：一根
• 蒜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕片切好 泡水里 不容易变色
• 
  第二步
  2.切葱花和姜丝，另外 胡萝卜切片，青椒切块
• 
  第三步
  3.肉片放一勺淀粉 搅拌一下
• 
  第四步
  4.葱姜下锅爆香
• 
  第五步
  5.肉片下锅翻炒
• 
  第六步
  6.肉片炒变色后，藕片下锅翻炒
• 
  第七步
  7.胡萝卜和青椒下锅翻炒
• 
  第八步
  8.一勺盐，起锅前 放入两滴耗油

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