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家常爆炒田螺肉
家常爆炒田螺肉

家常爆炒田螺肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.17 05:03

说起田螺肉,就想起小时候坐在街边的小摊上吃田螺肉,拿个牙签扣着吃。现在想想那味道仍是美味的。到现在也不知道怎么做出来那样美味的田螺肉。所以小编特意去学习了一下,今天来跟大家分享一下我学习的成果,希望朋友们也会做。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常爆炒田螺肉的做法图解一
    第一步
    1.将田螺肉用盐反复搓洗干净。
  • 家常爆炒田螺肉的做法图解二
    第二步
    2.再用清水冲洗干净,捞出待炒。
  • 家常爆炒田螺肉的做法图解三
    第三步
    3.尖辣椒,将切碎备用,蒜苔切小段。
  • 家常爆炒田螺肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒油烧热爆姜丝,出香味即倒入田螺肉翻炒均匀,3分钟左右再入蒜苔炒,并加点盐。
  • 家常爆炒田螺肉的做法图解五
    第五步
    5.待蒜苔快断生时倒入尖辣椒炒匀,且加入适量的酱油,辣椒粉,鸡精等调料调味即可。
  • 家常爆炒田螺肉的做法图解六
    第六步
    6.出锅

烹饪技巧

  • 1、食用田螺肉对狐臭有显著疗效。

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爆炒田螺肉 爆炒田螺肉
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