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美味的家常尖椒炒茄子丁
美味的家常尖椒炒茄子丁

美味的家常尖椒炒茄子丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 08:18

家常尖椒炒茄子丁是一道家常菜。家常尖椒炒茄子丁是一道很美味的菜品。家常尖椒炒茄子丁也是一道很营养的菜品。该菜品用尖椒和茄子放一起炒,尤其在夏季,尖椒和茄子的收获之季,尖椒吃起来辣辣的,很脆,茄子吃起来汁很多,很香,很软。家常尖椒炒茄子丁富含丰富维生素

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主料

  • 尖椒 :两个
  • 茄子三个

辅料

  • 葱 :一颗
  • 蒜 :两瓣
  • 2

具体步骤

  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,茄子洗净,尖椒洗净
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花,蒜切片,尖椒切成小块,备用
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解三
    第三步
    3.茄子切成小块用清水洗一边
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,放入葱花姜粒蒜片炒香,
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解五
    第五步
    5.放入尖椒炒香
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解六
    第六步
    6.放入茄子,放入一勺盐翻炒,
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖子闷3分钟把茄子炒至变软
  • 美味的家常尖椒炒茄子丁的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精和花椒油翻炒均匀即可

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家常尖椒炒茄子丁 家常尖椒炒茄子丁
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家常尖椒炒茄子丁,家常就是我们家家自己在自己家中做到拿手菜,这些菜会根据你不同的家人喜欢的口味变化,你对于家常菜有什么影响吗?家常是很健康的,很多人都喜欢在家里……

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