独特的鱼香茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.28 10:21

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸鱼洗净备用，
• 
  第二步
  2.茄子切好备用，
• 
  第三步
  3.烧热油爆姜蒜辣椒
• 第四步
  4.放咸鱼下锅两面煎黄后放水，
• 第五步
  5.水煮干后放茄子下锅炒，
• 第六步
  6.炒熟后放入葱和香菜，装盘即可。

烹饪技巧

• 有咸鱼就不要放盐了。

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鱼香茄子

1211

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包含食材

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