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馒头
馒头

馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 10:57

说到小编上大学的时候做喜欢吃的食物,那就是校门口卖的东北馒头了。馒头非常的方便,饱腹感又强。小编可是最喜欢吃带有甜味的馒头了啊。做好馒头之后还可以加上自己喜欢的各种酱,想想可就想流口水了呀。那就让我们一起做吧。

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主料

  • 面粉 :250g
  • 纯牛奶 :150毫升

辅料

具体步骤

  • 馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉,发酵粉,白砂糖放在盆里加牛奶和面,不要一次性加完,慢慢加
  • 馒头的做法图解二
    第二步
    2.面团上盖一个袋子或者一块湿布,等待发酵,变成2倍左右就可以了
  • 馒头的做法图解三
    第三步
    3.发好的面团取出,做成馒头形状
  • 馒头的做法图解四
    第四步
    4.醒10分钟,谁开后蒸10分钟,闷3分钟

烹饪技巧

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杜撰的梨子

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