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煎饺
煎饺

煎饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.11 04:08

蒸饺是一种源自于汉族的传统节日食品。蒸饺,顾名思义是将饺子用蒸的烹饪方式进行第二次加工的一道菜肴。饺子的类型繁多,用料广泛,制作方式也多种多样,无需多好的厨艺扶持,也不用过于注重食材用料的把控,所以说蒸饺是非常适合在家里自己动手制作的一道家常美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 煎饺的做法图解一
    第一步
    1.面团制好备用
  • 煎饺的做法图解二
    第二步
    2.在制作饺子馅,韭菜鸡蛋馅
  • 煎饺的做法图解三
    第三步
    3.将面团切小块,改制成面皮。然后将馅包入面皮中,制成大饺子
  • 煎饺的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,将包好的饺子下入
  • 煎饺的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量水,煎至饺子两面金黄
  • 煎饺的做法图解六
    第六步
    6.出锅(有点破了,不过还是很好吃)

烹饪技巧

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煎饺 煎饺
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