登录 手机九州醉

m.zhms.cn

芝士香草焗对虾
芝士香草焗对虾

芝士香草焗对虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.08 04:15

芝士香草焗对虾是西餐中最常见的一道菜品,芝士中含有丰富的蛋白质和钙,具有奇特的香味,西餐中常用的一种配料。虾含有丰富的蛋白质,两者搭配具有很高的营养,芝士的香与大虾的鲜完美结合,加以香草作为点缀,味道鲜美。

更多详情
  • 878人看过
  • 113
  • 收藏

主料

辅料

  • 食盐 :1/2小勺
  • 马苏里拉芝士 :适量
  • 料酒 :1小勺
  • 黑胡椒粉 :少许
  • 香草 :少许

具体步骤

  • 芝士香草焗对虾的做法图解一
    第一步
    1.准备好对虾和芝士
  • 芝士香草焗对虾的做法图解二
    第二步
    2.对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背
  • 芝士香草焗对虾的做法图解三
    第三步
    3.用牙签剔去虾线
  • 芝士香草焗对虾的做法图解四
    第四步
    4.再用刀背轻轻敲扁虾身
  • 芝士香草焗对虾的做法图解五
    第五步
    5.放入碗中加少许食盐、料和黑胡椒粉腌制15分钟
  • 芝士香草焗对虾的做法图解六
    第六步
    6.控干水份放入烤盘均匀撒上芝士
  • 芝士香草焗对虾的做法图解七
    第七步
    7.送入预热好的烤箱中下层:200度上下火烤10分钟
  • 芝士香草焗对虾的做法图解八
    第八步
    8.芝士溶化后取出撒上意大利香草
  • 芝士香草焗对虾的做法图解九
    第九步
    9.继续送入烤箱烤2~3分钟即可
  • 芝士香草焗对虾的做法图解十
    第十步
    10.取出趁热食用棒极了

烹饪技巧

  • 1、虾身开背时需小心翼翼不要剖断,否则虾身易散不成型2、然后再小心地用牙签挑去虾线,用刀背轻轻敲断虾身筋络,这样虾肉在烤制过程中不易卷曲

113

收藏

分享
家乐食美

家乐食美

共有469个成果

TA的其他成果

香辣豆豉牛肉酱
营养早餐7
家常版超简单的蜜汁烤排骨
家常版柠檬蜂蜜茶
荷叶蒸排骨!刘公子Mr
家常杂菜炒粉丝
营养早餐煎饼
日本饭团便当很好的哦
查看全部
芝士香草焗对虾 芝士香草焗对虾
41
已被997人参考

芝士香草焗对虾是一种用芝士作为辅料,用对虾作为主要食材制作而成的一种菜品,吃起来有着芝士咸咸甜甜浓郁的香味;还有着香草的香甜味道,味道很是香醇美好,吃起来更是别……

包含食材
发表评论需要登录

评论