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好喝的玉米棒骨汤
好喝的玉米棒骨汤

好喝的玉米棒骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 07:34

在这炎热的夏天,除了想喝,还是只想喝汤。今天熬制了一道清淡的汤,玉米棒骨汤。这道玉米棒骨汤,清淡又开胃,而且玉米的营养价值也是蛮高的噢,骨头也可以多喝,能补充人体的钙。夏天多喝汤水,降火解暑,很不错的选择。玉米棒骨汤值得尝试。

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主料

  • 大棒骨 :1根
  • 玉米1个

辅料

  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解二
    第二步
    香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解三
    第三步
    剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠兑水搅匀
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解四
    第四步
    勺的拉肠浆倒入长方形的盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解五
    第五步
    因为拉肠浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅2
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解六
    第六步
    熟了的肠是全透明的。
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解七
    第七步
    用刮刀顺一个方向卷起。
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解八
    第八步
    这里是一个大人的份量,要4次才能完成。
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解九
    第九步
    葱花,酱油和花生油搅匀,开水后上锅2分钟
  • 好喝的玉米棒骨汤的做法图解十
    第十步
    12.开锅后小火一小时立刻出锅

烹饪技巧

  • 1、加入白醋便于钙质释放。2、盐要适量,汤味道可以即可。

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玉米棒骨汤 玉米棒骨汤
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玉米棒骨汤在这里我就不多解释了,主要讲一下这个东西真的非常的有营养,而且吃起来非常的清淡,我觉得我们都应该在家里面尝试一下自己做这种非常清淡的,而且很健康的食物……

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