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爱上蛋挞
爱上蛋挞

爱上蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 03:15

今天小编要教大家做一个甜外形很可爱的甜品,那就是蛋挞啦。说起蛋挞,小编能一口气吃下去五个哦,因为实在是太过好吃了,主要是蛋挞甜而不腻,蛋的味道很完美的结合进了里面,实在是让人流口水呀。好了,废话不多说了,下面就由小编带领大家去做这个美味又好吃的蛋挞吧。

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主料

  • 蛋黄 :2个
  • 纯牛奶 :50g
  • 淡奶油 :100ml

辅料

  • 糖粉 :25g
  • 低粉 :6g

具体步骤

  • 第一步
    1.将牛奶奶油搅拌
  • 第二步
    2.放入蛋黄,搅拌均匀
  • 第三步
    3.倒入糖粉
  • 第四步
    4.加入低粉
  • 第五步
    5.过筛至没有颗粒
  • 第六步
    6.烤箱180度预热
  • 爱上蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.蛋挞放入烤箱倒数第二层220度20分钟即可

烹饪技巧

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