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家庭版土豆烧排骨
家庭版土豆烧排骨

家庭版土豆烧排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.17 07:00

土豆烧排骨是一道很受欢迎的家常菜。它是以土豆和排骨为主要原料通过慢火炖制而成,味道鲜美,做法简单。对于那些喜欢吃土豆的朋友这道菜可是极品哦,小编也很喜欢土豆烧排骨的味道,亲们可以和我一起做一做哟。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 开水 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.土豆切滚刀块状
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨清洗掉血水
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.锅中加多点油,炒熟土豆
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.加入排骨,炒熟
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.倒点料,炒香
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入足量的生抽,可不加盐
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加一点点糖
  • 家庭版土豆烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.倒入开水盖盖焖煮一会至收汁

烹饪技巧

  • 加开水。

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