皮蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.大米淘洗干净，煮粥模式开启。
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  第三步
  3.葱洗干净拍一下切段，姜去皮拍一下备用。
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  第四步
  4.肉丝洗干净，放在葱姜水里去腥。
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  第五步
  5.皮蛋切小块
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  第六步
  6.粥煮的差不多的时候，除去葱姜水，加一点点盐和一点淀粉拌匀。
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  第七步
  7.倒入粥内，用筷子搅拌均匀。
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  第八步
  8.倒入切好的皮蛋，用筷子搅拌开。
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  第九步
  9.加盐调味
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  第十步
  10.加上葱花，趁热吃。