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红烧鲫鱼
红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 07:30

小编最喜欢的菜前三道其中有一道就是红烧鲫鱼了。这个做好了的红烧鲫鱼,鱼身颜色红润有光泽,外酥里嫩,非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大人民群众的喜爱。做法也很简单,下面就让我们一起来学习这道菜吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 红烧鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.先开始洗鱼
  • 红烧鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.把里面的肠子都挖走
  • 红烧鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.淋上一点酱油,浸泡一段时间
  • 红烧鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入油锅
  • 红烧鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.来回煎
  • 红烧鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.倒入黄和酱油
  • 红烧鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.放入生姜
  • 红烧鲫鱼的做法图解八
    第八步
    8.倒入少量的水
  • 红烧鲫鱼的做法图解九
    第九步
    9.撒上香葱
  • 红烧鲫鱼的做法图解十
    第十步
    10.起锅

烹饪技巧

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红烧鲫鱼 红烧鲫鱼
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鲫鱼(俗称为鲫),鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食,食用方法更是千奇百怪。红烧便是其中最常见的一种做法,红烧的鲫鱼不仅色泽光滑,其味也是令人垂涎欲滴。而……

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