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韩式辣白菜豆腐汤:辣白菜是韩国料理中必不可少的配菜,口感酸辣,十分下饭呢。这道汤中含有腌制过的酸辣白菜,以及细腻醇香的豆腐,这两者一起煲汤,整道汤种都含有辣白菜的酸辣,是汤泡饭的首选汤品,开胃下饭。
一定要先把汤煮沸之后才可以放豆腐,不然会煮烂
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大白菜中有丰富的纤维素。大白菜,鱼豆腐,会回忆起二者相得益彰。南豆腐用清水微微清洗,切成小块,将辣白菜切片,红辣椒绿尖椒切圈,将石锅放在火上,倒入少量油,中火加……
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